Az 5 LE-s (3730 W) Waste King Commercial aprítógép csúcsidőben akár 5000 ételt feldolgozó létesítményekbe is alkalmas. Hús- és halelőkészítő üzemekben, nagy szállodákban és kisebb szeszfőzdékben használják. Ezt a kereskedelmi konyhai hulladékaprítót folyamatos (24 órás) működésre tervezték. Ökológiailag kezeli az összes szerves hulladékot, csökkenti a hulladékgyűjtési költségeket és megszünteti a kártevők és szagok előfordulását.

Nagy teljesítményének és aprítókéseinek köszönhetően a Waste King Commercial 5000n aprítógép képes rostos és kemény anyagok (nyers hús, inak, kukoricacsövek, csontok, magvak) feldolgozására. A pengék billenthetők, aminek köszönhetően gyakorlatilag a daráló nem akad el és a működés nem szakad meg. A Waste King több mint 50 éves tapasztalattal rendelkezik a konyhai hulladékaprítók gyártásában, termékei pedig hosszú élettartamukról ismertek.

A daráló három állítható magasságú lábbal rendelkezik. A WKC 5000 daráló mosogatóhoz való csatlakozása olyan anyagból készült, amely korlátozza a rezgések és zaj terjedését. A készülék túlmelegedés és rövidzárlat elleni védelemmel van felszerelve. A Waste King 5000 3 fázisú kivitelben készül. A zúzógépet csatlakoztatni kell a vízhálózathoz. A darálót pneumatikus gomb vagy billenőkapcsoló vezérli. Az aprítógép mosogatóhoz csatlakoztatásához szükséges adapter és a kapcsoló nem része a csomagnak, külön kell megrendelni.
Hogyan működik a hulladékdaráló

A zúzógép használata egyszerű, és az útmutatóval való rövid ismerkedés után bárki kezelheti. Csak kapcsolja be a vizet, kapcsolja be az aprítót, és kezdje el belehelyezni a konyhából származó összes szerves hulladékot. A szerkezet a konyhai törmeléket először egy forgótányér és egy zúzógyűrű segítségével őrli fel. A durva zúzás után a zúzólemez alá rejtett nemesacél pengék lépnek működésbe. Ennek köszönhetően a professzionális aprítógépek a rostos hulladékot is kezelni tudják, mint például a nyers hús vagy a kukoricacsutka. A szerves maradványok rizsszem nagyságú részecskékre zúzódnak, majd a csatornába kerülnek.

Professzionális használatra tervezték

A klasszikus háztartási aprítógépekhez képest a kereskedelmi aprítógépek robusztusabb kialakításúak. Megbízható, önhűtős indukciós motorokat vannak ellátva. Ezen aprítógépek zúzókamrái tágasabbak a kényelmes használat és a nagyobb mennyiségű konyhai hulladék egyidejű összezúzása érdekében.

Lengőpengék, öntöttvas pengék keményfém volfrám pengével

A Waste King konyhai hulladék aprítói szabadalmaztatott lengőpengékkel rendelkeznek, amelyek minimálisra csökkentik annak lehetőségét, hogy az aprító kemény anyagok, például csontok esetében elakadjon. Ennek eredményeként a Waste King aprítókat nem kell hátramenet gombbal felszerelni. Elakadás esetén a pengék egyszerűen elhajlanak, majd visszatérnek a helyükre.

Precíz feldolgozás és felhasznált anyagok

A Waste King professzionális konyhai hulladék aprítóit hosszú élettartamra tervezték, és gyártják. A forgólemez rozsdamentes acélból, a zúzógyűrű pedig finomított öntöttvasból készül. A lengőpengék öntöttvasból készültek, keményfém volfrámlapátokkal kombinálva, amelyek nagy keménységgel rendelkeznek, és növelik a zúzás hatékonyságát és a készülék teljes élettartamát. Az alámetszett pengék kiváló minőségű rozsdamentes acélból készülnek. A zúzógép öntöttvas teste ezüstlakkal van kezelve.

Csendes és biztonságos működés

A zúzógép felső gumirésszel csatlakozik a mosogatóhoz. A rezgések így csillapodnak, és a használat során a zaj általánosan csökken. A beépített mandzsetta megakadályozza a víz kifröccsenését használat közben. A törőgépek rövidzárlat elleni védelemmel és megfordítható hőbiztosítékkal vannak felszerelve, amely megvédi a motort az esetleges túlterheléstől.

A Waste King márkáról

ANAHEIM MANUFACTURING COMPANY - AMC Mfg. Az USA 1957 óta fejleszt és gyárt Waste King hulladék aprítókat. Több mint 50 év alatt új, innovatív, szabadalmaztatott megoldások egész sorával állt elő. Tulajdonságaiknak köszönhetően a Waste King aprítók Kínából és más országokból származó aprítógépek mintájává váltak. Azonban csak egy felülmúlhatatlan eredeti van.

MEGJEGYZÉS:

A bekötést elektromos munkák elvégzésére szakképzett személynek kell elvégeznie a következő rendelet szerint: 50/1978. vagy újonnan (2022.7. 1-jétől) a 194/2022, beleértve a telepítési jelentés vagy audit jelentés kiadását.
Az elektromos bekötés a szabályozási módtól és a meglévő elektromos rendszerhez való csatlakozástól függ.
A bekapcsolás vezérlés pneumatikus kapcsolóval is megoldható közvetlenül az asztalról, de a közelben biztonsági főkapcsolónak is kell lennie.
A zúzógép bekapcsolásakor a vízellátást mindig egyidejűleg, lehetőleg automatikusan elektromágneses szeleppel kell biztosítani. A víz nélküli üzemeltetés nem megengedett, fennáll a eltömődés által okozott sérülés veszélye.
Az összeszerelés és az üzemeltetés során mindig kövesse a mellékelt kézikönyvben és a kezelési útmutatóban található utasításokat.
Az összes dokumentum letölthető az egyes darálómodellekhez.

Csomag tartalma:

Használati útmutató
Működési szabályok

Parametry:

Modell
Waste King Commercial 5000

Használat
Vendéglátás

Garancia
2 év

Működés hossza
24 órán keresztül állandóan

Bemeneti feszültség
208-230/460 V - 3 fázis

Frekvencia
50/60 Hz

Motor típusa
Indukciós motor önhűtéssel

Motor fordulatszám
1450 - 1740 / perc

Megfordítható hőbiztosíték
Igen, nyomógombos reset

Rövidzárlat elleni védelem
Igen

Elektromos osztály védelem
I. (védővezető)

Csomagolás módja
Védőfólia, polisztirol csomagolás, kartondoboz

Rögzítési mód - telepítés
Állítható magasságú lábak, mosogatón keresztül TM Ø 15 cm-es peremmel, SM Ø 9 cm-es rögzítési rendszerrel vagy 30, 38, 46 cm-es tálon keresztül az asztalba.

Felületkezelés - színes kialakítás
Ezüst lakk

Indítórendszer
A beépítésnek megfelelően (nyomáskapcsoló - gomb, billenőkapcsoló stb. )

Kamranyílás átmérője
Ø 15,2 cm

Szegmensek zúzása
Öntöttvas pengék keményfém volfrám pengével

Zúzógyűrű
Nemesített öntöttvas

Csapágyak
Karbantartást nem igénylő, gömb alakú, kapszulázott

Védő párnázó mandzsetta
Beépített, gumis lécekkel

Mosogató nyílása
Ø 15 cm

Vendéglátó kapacitása
akár 5000 étel

Teljesítmény
5 HP (3730 W)

Áramfogyasztás
16 / 8.0 A

A készülék méretei
669-730 x 516 x 516 mm

A készülék súlya
124 kg

Forgólemez
Rozsdamentes acél

A szennyvízcső átmérője
Legalább 50 mm ajánlott

TARIC termék kódja
85098000

Összsúly csomagolással együtt (kg)
127

Csomag szélessége
59

Csomag magassága
68

Csomag mélysége
59

Mandzsetta anyaga
Gumi

Motorteljesítmény (W)
3730

A mandzsetta belső nyílásának átmérője
Ø 15,5 cm

A mandzsetta összekötő elemének átmérője
Ø 15,8 - 16 cm (mosogató/tál/kúp kimeneti csöve)

Így is ismerheti: Commercial5000

Galéria